Tomatine kana Basmati Riisi, basiiliku ja sidruniga

4-5 annosta • 90 minutit

basmati Risella Basmati Riis
10 min KÜPSETUSAEG

VALMISTAMINE

  1. Pruunistage pannil kanakoivad, lisades õli, et anda neile kena pruunikas värvus.
  2. Asetage pruunistatud kana ja kõik koostisosad, välja arvatud kirsstomatid, suurde ahjuvormi ja katke. küpseta ahjus 180 kraadi juures umbes tund aega.
  3. Eemaldage kaas ja lisage kirsstomatid. keerake kuumus 200 kraadini ja jätke veel umbes 20-30 minutiks küpsema, kuni kana on läbiküpsenud.
  4. Sega kokku keedetud Risella Basmati Riis, hakitud basiilik, sidrunikoor ja sulatatud või. Maitsesta soola, musta pipra ja näpuotsatäie suhkruga.

 

 

KOOSTISOSAD

4 dl Risella Basmati Riisi
2 tsp küüslauku
3 šalottsibulat
2 purki purustatud tomateid
1/2 dl tomatipüreed
4 spl suhkrut
2 dl valget veini
2 tl kappareid
1 dl oliive
3 spl oliiviõli
150 g kirsstomateid
2 spl värske basiiliku maitseaine
1/2 riivitud sidrunikoort
2 spl sulatatud võid
  soola
  suhkrut
  musta pipart