Mongolian bull

3-4 annosta 40 minūtes

basmati Basmati rīsi „Risella”
10 min GATAVOŠANAS LAIKS

PAGATAVOŠANA

  1. Lai pagatavotu marinādi, sajauciet sojas mērci, ūdeni, rīsu vīna etiķi un kukurūzas cieti. Sagrieziet gaļu plānās šķēles un sajauciet ar marinādi, atstājiet marinēties istabas temperatūrā 30 minūtes.
  2. Nomizojiet un smalki sagrieziet ķiplokus un ingveru. Sagrieziet zaļos lokus šaurās, apmēram 3 cm garās sloksnītēs.
  3. Lai pagatavotu mērci, sajauciet kopā visas mērces sastāvdaļas. uz brīdi atlieciet malā.
  4. Uzkarsējiet eļļu. Pievienojiet marinēto gaļu karstā pannā un apcepiet. Uz mirkli izņemiet gaļu un tajā pašā pannā apcepiet ķiplokus un ingveru, pēc dažu sekunžu apcepšanas pievienojiet gaļu pannai. Tad pievienojiet mērci, zaļos lokus un ātri samaisiet.
  5. Pagatavojiet Basmati Rīsus Risella saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma un pasniedziet kopā ar gaļu